Formato da atomi di carbonio, può presentarsi in diverse colorazioni. Le più diffuse nel campo della gioielleria sono sicuramente il BIANCO, il NERO ed il BROWN.
Le pietre preziose sono, insieme ai diamanti, le gemme usate in gioielleria che in passato erano riconosciute come quelle di maggior valore. A questa categoria appartengono lo ZAFFIRO, il RUBINO, e lo SMERALDO